rus_vopros: (Default)
rus_vopros ([personal profile] rus_vopros) wrote2013-10-05 08:09 am
Entry tags:

Рацион лётчиков Люфтваффе (1944-45 гг.)

Допускаю возможность помнить какие основные продукты человек обычно получал. Тут все вполне банально..., масло, хлеб черный-белый, сосиски..., суп... Граммы приблизительно. Наша одна стандартная тонкая сосиска в 12 см весит 50 грамм. Это сомнительно для Германии 44-45 гг.., как и для завтрака летчика истребителя - типа одно яйцо и сосиска аля-молочная-клинскийкомбинат...
Тем более для ночных истребителей был ночной поздний завтрак и это не две упаковки сладостей с зернами кофею..., а нормальное блюдо, зачастую приготовленные горячие консервы с гарниром.
По педантичности немцев поддержу собеседника. Конкретно в мемуарах неоднократно встречал воспоминания немецких офицеров и солдат как Вермахта, так и СС о бардаке в штабных документах, халатном ведение документов строгой отчетности, в частности потерь личного состава и это не по 45 году, а по 39-41... Вот первый источник по памяти это в книге по Тотенкопф...
Так что тут просто старый люфт вспомнил про эрзацкофий, айн кляйне кекс унд ахт цигаретен...


Оригинал взят у [livejournal.com profile] viribusunitis1 в Рацион лётчиков Люфтваффе (1944-45 гг.)


radar

Вот нашёл на одном англоязычном форуме: автор поста божится, что эту информацию он получил непосредственно путём переписки с бывшим лётчиком Люфтваффе, воевавшим во время Второй мировой войны на ночном истребителе. Речь идёт о рационе в 1944-45 гг. На фото: Ночной истребитель Мессершмитт Bf 110G-4 с радаром "Лихтенштейн".

Итак,

Завтрак

30 г. масла
Белый хлеб
Одно яйцо
50 г. сосисок
Пол-литра свежего молока
(не порошкового)
Эрзац-кофе

Обед

Суп (овощной, мясной или вермишелевый)
Мясо и овощи
Пудинг (иногда)

Ужин

45 г. масла
80 г. сосисок
Чёрный хлеб
Варенье или мёд
Эрзац-кофе
8 сигарет

Доппаёк по возвращению с боевого задания


25 г. шоколада
25 г. кофейных зерен
2 упаковки сладостей
1 кекс из сухих фруктов
Бисквиты